Questi capolavori che vi proponiamo sono prodotti da noi e dal Birrificio Agricolo La Martina di Ono S. Pietro che nasce all’ombra della maestosa Concarena con l’intento di valorizzare i prodotti agricoli locali.Coltivazioni d’orzo e acqua pura direttamente dalle vette sono gli ingredienti da cui ha origine la loro birra agricola.
L’orzo coltivato in loco, miscelato ai luppoli europei selezionati, dà vita ad aromi e profumi unici che caratterizzano il prodotto. I sapori genuini, legati al territorio della Valle Camonica, sono il tratto distintivo di queste birre non filtrate e non pastorizzate. Luppoli e malti sono miscelati dall’esperienza del Mastro Birraio Alfredo Riva. Esperienza maturata a Londra, tra le birre e i profumi inglesi, e poi in Baviera e a Berlino. Le birre agricole Concarena sono il risultato dell’unione di queste tre realtà, radicate e legate al territorio camuno con l’intento di dare valore ai prodotti locali e ricavarne il meglio per offrirvelo.
NON VI RESTA CHE ASSAGGIARE, SALUTE!
Taccolini S.R.L.
Birrificio La Martina